Главная»Способы похудеть » Раздельное питание

Раздельное питание

Несмотря на распространённое мнение, раздельное питание – это не очередная диета, а скорее теория здорового питания. Академик Павлов, во время своих экспериментов над собаками, выяснил, что желудку необходимы разные соки для переваривания белков и углеводов. То есть, для того чтобы переварить белки желудок должен обеспечить кислую среду, а для переваривания углеводов – щелочную, и одновременно сделать это невозможно. Если же употреблять вместе и белки и углеводы, то наш с вами желудок сам определиться с чего начать, и будет переваривать продукты по очереди, что существенно затрудняет процесс пищеварения. К тому же, пока наш желудок занимается обработкой, например, мяса, съеденные в то же время макароны, начинают загнивать, чем опять-таки вредят желудку, замедляя процесс пищеварения. Таким образом, пища может откладываться на стенках кишечника, зашлаковывать проходы, обеспечивать запоры, вздутие живота, тяжесть, изжогу. 


По правилам раздельного питания, свой ежедневный рацион необходимо разделять на небольшие порции, белки и углеводы отдельно, и чередовать не меньше, чем через 2-3 часа. То есть, о бутербродах с колбасой, пельменях с мясом, пирогах с капустой, разнообразных салатах, типа оливье, придется забыть. Мясо употреблять отдельно от теста, а овощи не смешивать с колбасами и хлебом. 


Существуют отдельные кулинарные рецепты раздельного питания, таблицы сочетания продуктов, множество советов и рекомендаций. Интересно, что некоторые продукты, как, например, хлеб, молоко, дыня считаются отдельным блюдом, которые не рекомендуется ни с чем смешивать. То есть, если вы выпили стакан молока, то последующий прием пищи допустим только через три часа.


К положительным сторонам раздельного питания отнесем улучшение настроения, вывод шлаков из организма, очищение кишечника, устранение запоров, неприятного запаха изо рта, восстановление баланса в работе желудочно-кишечного тракта, облегчение работы почек, печени и, конечно же, избавление от лишнего веса.


Но, не всё так хорошо, как кажется! Существуют и серьезные недостатки полного перехода на раздельное питание. Во-первых, такая пища приносит мало удовольствия, ведь она пресная, малосоленая, постная. К тому же, как уже и говорилось, придется полностью забыть о жарком, тушеных овощах с мясом, салатах с грибами, колбасой или мясом, пирогах с начинками, пицце и многих-многих других, привычных для нас блюд, которые мы так любим, и которые приносят истинное удовольствие. Во-вторых, многие врачи опровергают абсолютную полезность постоянного режима раздельного питания. Так как, люди из покон веков, употребляли смешанную пищу, поэтому наш желудок максимально предрасположен к переработке разных продуктов. Если же полностью перейти на раздельное питание, то наш организм разучится воспринимать одновременно разную пищу, и тогда уже действительно придется, до конца жизни есть только постное мясо, а через три часа «пустую» картошку.


Поэтому, существует альтернатива, не стоит впадать в крайности, достаточно сделать раздельное питание временным явлением для себя, как своеобразный способ очистки желудка, его разгрузки и, соответственно, похудения. Достаточно разработать для себя меню раздельного питания всего на несколько недель, а потом вновь вернуться к смешанному, сбалансированному питанию. Врачи рекомендуют повторять курс раздельного питания всего несколько раз в год, лучше всего, один раз в сезон, а не превращать раздельное питание в образ жизни.

Так же наши посетители читают:

ната - 2011-06-22
+0

Здравствуйте, дорогие девушки,женщины.Я пишу для тех,кто хочет похудеть. Честно говоря, после родов я набрала около 30 кг и не знала что с ними делать, ничего не помагало. Но вот однажды наткнулась на сайт, я честно не ожидала. Я за месяц скинула 10 кг. Очень всем советую: www.figurebest.ru Удачи!!!

Логин:

Пароль:

Ваше мнение:

Еще статьи: